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常德市出台常德茶油团体标准


来源:常德日报

9月13日,记者从常德茶油团体标准新闻发布会上获悉,《常德茶油团体标准》正式颁布,常德茶油自此有了标准和规范,标志着常德市茶油品牌创建工作开启了新的篇章。,,

原标题:常德市出台常德茶油团体标准

9月13日,记者从常德茶油团体标准新闻发布会上获悉,《常德茶油团体标准》正式颁布,常德茶油自此有了标准和规范,标志着常德市茶油品牌创建工作开启了新的篇章。

常德油茶种植历史悠久,物种资源量大品多,“德味”明显。截至2017年底,全市油茶种植总面积177万亩,油茶加工企业11家,培育了一批叫得响的灵犀茶油、桃花源茶油、泥头山茶油、康多利茶油等系列国家、省级驰名品牌,全市获得多项国家奖项的茶油加工企业有5家。但常德茶油同时还存在杂、乱、散等问题,品牌效益得不到充分彰显。为了整合品牌,常德向国家市场监督管理总局申报常德茶油地理标志产品保护,并根据要求,制定地理标志产品的技术标准——“常德茶油”团体标准。常德茶油品牌地理产品的保护申报成功之后,常德所有品牌的茶油今后统称常德茶油。

刚刚发布的“常德茶油”团体标准内容主要包括标准化栽培技术和加工工艺、原料质量指标、基本组成和主要物理参数、质量要求、可追溯、关键信息要求、检验方法及规则、标签、包装、储存、运输和销售等,其指标都符合或高于近期公布的国家标准,凸显了冷轧、霉变率低、角鲨烯、维生素E、总酚等微量元素含量高等常德特色。该标准适用于以常德市区域内种植生产的油茶籽为原料,通过压榨工艺制取的油茶籽油,适用于常德茶油的生产、检验及销售,将充分为良心企业发展,为行业健康有序保驾护航。

市林业局负责人表示,下一步,常德市将制定出台含金量更高的油茶产业发展政策,推动常德茶油向规模化、标准化、信息化、国际化发展,实现林业增效、林农增收。

(常德日报 记者 曾玉英 通讯员 熊杰)

[责任编辑:张秋盈]

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